Experimentos caseros

Experimentos de química: freir un huevo en frio

En este experimento vamos a freir un huevo con frio. No utilizaremos calor, ni freidora, ni aceite.

Materiales del experimento:

  • Huevo crudo
  • Alcohol de farmacia




Procedimiento del experimento:

1 ) Colocar el huevo en un plato

2 ) Rociar con alcohol y ver como empieza a cobrar apariencia de huevo frito. El proceso dura una hora aproximadamente.

Explicación del experimento freir un huevo en frio:

La transformación que conocemos al freír habitualmente un huevo consiste en el cambio estructural de las proteínas. Ese cambio. –la desnaturalización- se puede producir no sólo por acción del calor sino también por el contacto con ciertas sustancias como el etanol.

22 comentarios:

Anónimo dijo...

es comestible?

Anónimo dijo...

y se puede comer despues ??

Anónimo dijo...

todabia sigo sin saber que si se puede comer o no yo creo que no por lo que el etanol

Anónimo dijo...

es tan comestible como lo es de bebible el alcohol puro, osea si no tomas alcohol puro no lo comas...

Anónimo dijo...

este experimento es comestible??????????

Anónimo dijo...

no es comestible

Anónimo dijo...

se puede comer despues de freirlo con el alcohol

Anónimo dijo...

es super lo voy a presentar en la feria de ciencias de mi cole
(sepuede comer?)

Anónimo dijo...

lo mismo pregunto

Anónimo dijo...

yo creo que si se puede comer

Anónimo dijo...

la verdad es q es muy simple este trabajo y yo no lo presentaria en ninguna feria

Anónimo dijo...

se se puede comer despues de freir con alcohol

Anónimo dijo...

alguien sabes si solo se le puede echar el alcohol o necesariamente hay que conseguir un spray para rocer????

Anónimo dijo...

soy una cientifica y este experimento no es comestibe a que se deve por alcohol

Anónimo dijo...

NO SE COME NO SE COME NO SE COME

Anónimo dijo...

este huevo no se puede comer por que tiene alcohol por favor!!!!!

Anónimo dijo...

mmm sabia rico jaja

Anónimo dijo...

me gusta...!

Anónimo dijo...

jajajaj creo q esta bueno XD

Anónimo dijo...

yo lo voy a presentar en la feria de mi cole y me lo aceptaron perro todavia tengo la pregunta si se come o no ia pieso que si se puede comer :D

Anónimo dijo...

con este experimento seguro me sacare una buena notaaa...........

nicolas_369 dijo...

no creo q se pueda comer enserio el alcohol puro no deveria ingerirse de echo algunos imbeciles lo toman como si fuera una droga por sus niveles de alcohol yo nunca e tomado tanto alcohol (bebible) para alucinar pero este alcohol puro te puede aser alucinar ¬¬.
Si lo llegan a comer, uds se enfrentan a un buen dolor de estomago asta la intoxicacion y resultado de muerte por intoxicacion si lo come un pobre bebe asike esto es lo que les digo NO LO COMAN!

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